金沢 香箱蟹はどう？レシピ,カマ

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関東のカニがおいしい地域って？

関東地方でカニがおいしい地域と言ったら、海がすぐ近くにある茨城県ではないでしょうか。茨城県には、数々の漁港がありますよね。中でも、「シーフードショップトビタ」では、日立市にある久慈漁港を始めとして、茨城県に数ある漁港から水揚げされた魚介をそのままお店に並べています。

水産会社直営の店舗なので、漁港から直接新鮮な魚介をお店に並べることが可能なのです。地元の人も多く通うお店で、毎日賑わっています。いつ鳴るかわからないベルが鳴ったら、イベントの始まりです。このベルが鳴ったら、スタッフの元に急いでください！新鮮なカニを安く手に入れるチャンスかもしれません。

「シーフードショップトビタ」は、ひたち南ドライブインにあります。茨城県なので東京からでも日帰りで車で行ける距離ですし、行って損はありません。あと、忘れてはいけないのが、東京にある築地場外市場ですよね。築地場外市場では、カニの目利きのプロ達がカニの種類や特徴によって、おいしさなどを見分けているので、ここに並んでいるカニは本物中の本物と言えるでしょう。

東西に走る細い小道などには、マグロなどの専門店の他に、カニの専門店もたくさん並んでいます。大小様々な店がびっしりと続いているので、どこのお店がいいのかわからないくらいです。事前に口コミなどを調べてから行った方がいいかもしれません。築地市場は業者さん向けの市場ですが、場外市場であれば私達のような一般客でもお買い物がしやすいでしょう。

とはいえ、市場ですから朝がとても早いです。新鮮なカニを手に入れたいのならば、早朝に行く必要があります。朝１０時〜１１時までにはお店が閉まってしまうので、注意してください。

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